Limun-pirinač sa mladim lukom

Odličan prilog uz piletinu za sve ljubitelje pirinča. Dodatni plus je vreme pripreme, za dvadesetak minuta ovo jelo je spremno da se iznese na sto.

Potrebni sastojci:

  • 300gr pirinča dugog zrna
  • 100gr mladog graška
  • jedna manja glavica crnog luka
  • jedna veza mladog crnog luka ili vlašca
  • sok i kora pola limuna
  • malo soli, peršunovog lista i bibera

Postupak:

Skuvati pirinač u 4dcl vode. Posebno skuvati mladi grašak. Na malo ulja propržiti sitno iseckanu glavicu crnog luka,skloniti sa vatre pa dodati skuvani pirinač, sok i rendanu koricu od pola limuna i skuvani grašak. Posoliti, pobiberiti i posuti peršunom i seckanim percima mladog luka.

Ovako spremljen pirinač podjednako je dobar i topao i kad se ohladi.

Prijatno!

Da li je ovaj članak bio koristan? Prijavite se na newsleter i dobijacete nedeljne top članke na mail!

Komentari
Morate imati nalog kako biste komentarisali
Povezano
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
O autoru teksta
Poslednje dodato
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka