Kolačići sa glazurom od limuna

 Predivna kombinacija biskvita i glazure od limuna. Fini izgled, još bolji ukus. Primamljivo je i to, što za male pare, možete napraviti sjajan dezert.

Sastojci:

  • 25g putera, ili margarina
  • 250g brašna, i još malo za posipanje radne površine
  • 70g šećera
  • 1 jaje
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1/2 praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Za glazuru:

  • 1/2 limuna(i narendana korica)
  • 100g šećera u prahu

Priprema:

Pomešati u činiji šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. U drugoj činiji umutite kiselu pavlaku, puter, jaje, i onda dodajte sve iz prve činije i zamesite testo.

Pospite radnu površinu brašnom, razvijte testo, debljina da bude otprilike 5mm, i vadite biskvite modlama ili čašom.

Pecite na 180 stepeni, otprilike 20 min, ili dok ne dobiju finu, nežnu braon boju.

Glazura:

Sipajte u posudu šećer u prahu, zatim u taj šećer narendati koru od 1 limuna, može i manje, ako ne volitetako intenzivan ukus, zatim dodajte sok od pola limuna. Polako mešajte viljuškom(još bolje ako imate žicu za mućenje jaja), šećer će se lagano otapati u limunu.

Kada su biskviti pečeni, i malo se prohlade, premažite ih glazurom. Najbolje premazati cetkicom, može i kašičicom, ali, budite pažljivi.

Prijatno!

Da li je ovaj članak bio koristan? Prijavite se na newsleter i dobijacete nedeljne top članke na mail!

Komentari
Morate imati nalog kako biste komentarisali
Povezano
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
O autoru teksta
Poslednje dodato
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka