Kokos štanglice

Veliki sam ljubitelj kokosa. U skoro svaki kolač, uspem da uklopim bar malo kokosa. Jos kad je u kombinaciji sa čokoladom, greške nema.

Ovo je jedan od jednostavnijih recepata. Potrebno vam je svega 5 sastojaka, 15 min slobodnog vremena i dobra volja, i možda malo strpljenja dok se smesa ne stegne u frižideru.

Sastojci:

  • 50g maslaca ili margarina
  • 300g šećera
  • 1dcl slatke pavlake
  • 250g kokosa
  • 150g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike ulja, ili 50g maslaca ili margarina

Na srednjoj temperaturi istopite šećer, slatku pavlaku i maslac. Tek pred kraj pojačajte temperaturu, da smesa provri. Sklonite sa šporeta, i umešajte kokos, da dobijete kompaktnu smesu. U kalup koji želite, stavite papir za pečenje, i izlijte smesu. Ostavite u frižideru da se stegne, najmanje 2 sata.

Kada se smesa stegla, odlepite je sa papira za pečenje, i prebacite na foliju. Isecite oblike po želji.

Na niskoj temperaturi otopite čokoladu za kuvanje, sa 4 kašike ulja(ili 50g maslaca ili margarina). U čokoladu umačite štanglice(ili, koji ste vec oblik isekli) od kokosa, pa opet vratite u frižider, dok se ne stegnu.

Prijatno!

 

Da li je ovaj članak bio koristan? Prijavite se na newsleter i dobijacete nedeljne top članke na mail!

Komentari
Morate imati nalog kako biste komentarisali
Povezano
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
O autoru teksta
Poslednje dodato
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka