Argentinski ćevapi

SASTOJCI

ĆEVAPI:

  • 300g mlevenog mesa
  • 300g pire krompira
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika vegete
  • so, biber, peršun

SOS:

  • 1 pavlaka
  • 1 majonez
  • biber, peršun
  • mala glavica crnog luka (sitno iseckana)
  • čen belog luka (sitno iseckan) 

PRIPREMA

1.Korak - Skuvati krompir, i napraviti pire.  

2.Korak - U činiji izmešati mleveno meso, 1 celo jaje, i 1 žumance, prašak za pecivo, vegetu, so, biber, i peršunov list iseckan. 

3.Korak - Dodati krompir i dobro izmešati.

4.Korak - Formirati oblik, uvaljati u belance, zatim u prezle i pržiti na vrelom ulju.

5.Korak - Dok se ćevapi prže u ulju, napraviti sos. Sve sastojke staviti u blender i dobro izblendirati.

Služiti uz lepinju ili tortilje (postoji poseban recept, pogledajte)!

PRIJATNO!

Da li je ovaj članak bio koristan? Prijavite se na newsleter i dobijacete nedeljne top članke na mail!

Komentari
Morate imati nalog kako biste komentarisali
Povezano
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka
O autoru teksta
Poslednje dodato
Jun 3, 2019, 6:49 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:48 PM - Maša87
Jun 3, 2019, 6:45 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:06 PM - Maša87
Jun 1, 2019, 6:05 PM - Branka